Els 17 millors teixits saltant

Begudes

Cortesia

'Tequila ha recorregut un camí molt llarg des dels seus primers dies durs i els seus paladars de coll blau', diu Iñaki Orozco, que va fundar Riazul Tequila i va organitzar un seminari sobre assaborir tequil·les a Tales of the Cocktail de Nova Orleans. 'Va créixer en popularitat, perfeccionant la conducció i algunes marques pioneres han posicionat amb èxit el tequila de gamma alta a la vegada amb Scotch i Cognac en termes d'atractiu per beure, especialment a la categoria'.

El Consell de destil·lats espirits també informa que la categoria supercúmula de tequila ha vist un creixent del 893% a partir del 2002 i que la portaveu de l'associació comercial, Kelley McDonough, assegura que l'esperit agave ja no s'associa només a celebracions com el Cinco de Mayo o gaudit en margaritas congelades prèviament batudes en un bar a la platja. '



Així que asseureu-vos, agafeu algunes d’aquestes ampolles i comproveu per què el tequila va en el camí cap a convertir-se en el següent licor que apel·li a begudes de tot el món.



reposat Tequila

Courtesy of Drizly Classe Blau $ 72.99

Aquesta decantadora de ceràmica blanca pintada a mà conserva un tequila reposat molt bonic. Tot i que només es reposa durant vuit mesos (en bótes de roure americà usades) després del procés de destil·lació, té un sabor ric i dolç i beu com si s’hagués envellit fins a una mica més antic.

Més: 12 Coses que necessita saber cada Aficionat a Tequila

Tears of Llorona No. 3 Extra Añejo Tequila flaviar.com $ 249.99

Aquest afegitó extra poc comú fet amb atzavara blava Weber pura fa servir algun dels vostres altres espais nocturns preferits per gaudir d'una experiència realment singular. Olla de coure destil·lada a Jalisco per Germán Gonzalez, cada lot s’envelleix en bótes prèviament utilitzades per escotar Islay, brandy espanyol i xerès espanyol per obtenir un perfil de sabor irresistiblement complex.

nats engranatge preciós
platinum Tequila

Cortesia DeLeon drizly.com 22,33 dòlars

No es va complaure a limitar els seus fons de licor a vodka, P. Diddy es va associar amb Diageo, el major productor espiritual del món, per comprar DeLeón Tequila l'any passat (la seva anterior col·laboració, Ciroc Vodka, va ser un èxit desaprofitat). Clarament estava molt emocionat amb la compra. El tequila es produeix a la Puríssima del Rincó i té una criança de 12 mesos en el nou roure francès. L’aspecte més singular, però, és probablement la bola d’or situada al damunt del tap.

jove Tequila Courtesy Casa Dracs drizly.com $ 299.99

Casa Dragones té l'etiqueta de tequila xopadora, per una bona raó. A 299 dòlars, això no és una cosa que dispareu o barregeu en una margarita. Està elaborat completament amb atzavares blaves de la propietat blava a Tequila, Mèxic, i el tequilero maestro de la marca acaba cada ampolla equilibrant la majoria de tequila de platí sense emmagatzemar amb un aspecte d’añejo addicional ultra-envellit (el resultat es coneix com a tequila ‘Joven’). ). La seva ridícula suavitat et deixarà desitjar un altre glop de seguida.

Gran Patró Pedra

Patró reservebar.com $ 361.00

Patron va iniciar el moviment premium de tequila, per la qual cosa no és d'estranyar que la marca estigui oferint ara un dels añejos addicionals més cars i envellits del mercat. A diferència de la majoria de tequils, Gran Patron Piedra ('piedra' és espanyol per a 'pedra') es produeix mitjançant un procés molt tradicional d'utilitzar una roda de pedra (anomenada 'tahona') per aixafar lentament l'atzave. El suc resultant es fermenta i destil·la juntament amb la fibra d’atzavà triturada. A continuació, s’envella durant un mínim de tres anys en bótes noves de roure americà i francès.

añejo Courtesy Casamigos drizly.com $ 61.99

Diddy no és l'única celebritat del joc de tequila. George Clooney i Rande Gerber van començar Casamigos basats en el seu amor a compartir tequila a les seves cases veïnes a Cabo San Lucas, Mèxic. El que va començar amb només un blanc es va convertir en una línia amb reposado i aquesta versió añejo, que envelleix des de fa 14 mesos en bótes de roure americà.

Platinum Extra Annex Tequila

Cortesia Qui drizly.com 79,00 $

Qui és el primer plat més clar (clar) del món. Un sistema de filtració propietat transforma el color ambre fosc que pren el líquid després del procés d’envelliment (després de tres anys i mig en bótes de whisky americà i francès de Bordeus) de nou a un líquid clar. Qui diu, el sistema va ser creat per eliminar la dura olor d'alcohol que tenen alguns tequilas, juntament amb la dura cremada que normalment es troba a l'acabat de tequila (coneguda com la 'raspa') a Mèxic. El que normalment seria un líquid ric amb sabors envellits és en realitat lleuger, floral i dolç, amb sabors a mel i botifarra.

extra Añejo El Tresor reservebar.com $ 192.00

El Tesoro té una llarga història amb tequil·les extra añejo; van introduir el seu primer Paradiso, el 1994, abans que l'òrgan de govern dels estils tequila, el Consell Regidor de Tequila, fins i tot hagués creat una classificació per a l'estil. La seva darrera versió, elaborada a partir d'atzavara blava de la propietat, té una criança de quatre a cinc anys en bótes ex-bourbon, per obtenir un sabor complex que aporta notes de xocolata i fruita seca al tequila.

Tequila Añejo

Riazul drizly.com 32,99 dòlars

El tequila Añejo de Riazul es destil·la dues vegades i després s’envelleix durant dos anys en bótes de conyac. Els bótes úniques, fetes de fusta indígena en un bosc de Borgonya, indicat pels tanins de vainilla arrelats naturalment, separen aquest tequila de la resta del raïm.

Barril de Tequila Seleccionar Reserva Reposada Courtesy Miracle drizly.com $ 79.99

El Reposado Select Barrel Reserve de Milagro es destil·la dues vegades (primer en un pot encara, després en una columna encara) i es va reposar durant tres a sis mesos en bótes de roure americà i francès, però la part més fresca d’aquest tequila pot ser l’envasament. A l’interior de l’ampolla hi ha una mini escultura d’una planta d’atzavara.

1942 Añejo

Don Juliol reservebar.com $ 160.00

Aquest any d’edició limitada es va crear per al 60è aniversari de Don Julio. El seu nom commemora l'any que Don Julio González va obrir la seva primera destil·leria tequila. Envelleix en bótes de roure des de fa més d’un any, donant-li un color marró daurat i un gust suau.

Tequila Añejo Tres Agave instacart.com

Tres Agaves utilitza només bótes de bourbon de Four Roses en el procés d’envelliment de 18 mesos per a la seva adjudicació, donant-li fortes notes de caramel i un acabat lleugerament dolç. L’ampolla es ven per 34,99 dòlars, i si teniu la temptació de provar una margarita, la barreja ecològica de l’empresa és el millor tast que he provat fins ara.

Reserva 44

Avió reservebar.com $ 160.00

La Reserva 44, añejo extra a mida d'Avión, s'envelleix durant 43 mesos en bótes de roure i després es fa un mes addicional en bótes 'petites' especialment seleccionades, que es giren diàriament. Ken Austin, que va fundar la marca després de ser president de Marquis Jet, s'embossa en una caixa de regal que s'emmarca en una caixa de regal que aporta el seu atractiu.

añejo X Cortesia de Drizly Espolòn drizly.com

Allotjat en una ampolla de vidre negra feta a mà, l'Extregejo X d'edició limitada d'Espolòn està realment elaborat per beure. Fa sis anys que va en bóta i inclou notes de vainilla, nou moscada, grans de pebre blanc i pinyons de cacau. L'etiqueta es va inspirar en el reconegut artista mexicà José Guadalupe Posada i ret homenatge a la forma clàssica d'art mexicà de ceràmica barro negra.

Rastreig de búfals reposat

Courtesy of Drizly Cor drizly.com $ 75.00

Reposado Buffalo Trace de la marca va ser envellit durant 10 mesos i mig en bótes que abans tenien el bourbon Trace Buffalo. Per descomptat, la destil·leria Buffalo Trace també produeix el pràctic borbonat Pappy Van Winkle, de manera que es pot trobar, per la qual cosa podríeu dir que aquest líquid robust i cremós està tan a prop del tequila de Pappy.

Reserva De La Família Extra Annex Courtesy Jose Cuervo drizly.com $ 99.99

Aquest no és el Jose Cuervo dels dies de descans de la universitat. Reserva de la Família va ser el primer tequila extra-afeccionat al món i té una edat mínima de tres anys en bótes de roure francès i americà. Segons la marca, és 'més ben servit en un snifter, permetent apreciar al màxim els seus sabors, aroma i acabat vellutat'.

Seleccion Suprema Tequila

Cortesia de Drizly Herradura drizly.com $ 349,99

Herradura Seleccion Suprema Extra Añejo Tequila s’elabora amb agave collit exclusivament de la finca de la Casa Herradura. Envelleix durant un mínim de quatre anys en bótes de roure blanc nord-americà que antigament tenien un bourbon de Kentucky i el líquid resultant té aromes de vainilla, canyella i cítrics.